Ingredientes
- 2 pepinos picados
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 50g de uvas passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o pepino, a cebola, o tomate e a salsa.
- Tempere com o vinagre, o óleo e o sal.
- Acrescente a farinha, as uvas passas e misture.
- Sirva com carne assada ou churrasco.
Rendimento:8 porções.
Fonte Guia da Cozinha
