Ingredientes
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 tomate grande, sem pele nem sementes, picado
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de fondor ou outro tempero de sua preferência
- 1 xícara (chá) de vagem cozida
- 1 ovo cozido, picado
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola no óleo.
- Junte o tomate e deixe refogar até que desmanche.
- Acrescente a farinha de milho e o fondor.
- isture bem, junte a vagem, o ovo e a pimenta do reino a gosto.
- Mexa até que fique tudo bem aquecido.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
