Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de salsicha aferventada cortada em rodelas
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de batata palha
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela em fogo médio com a manteiga e frite a cebola até murchar.
- Adicione a salsicha, o tomate, o cheiro verde e refogue por 2 minutos.
- Acrescente a batata palha, a farinha, sal, orégano e misture para incorporar.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
