Ingredientes
- 100 g de bacon em cubos
- 1 cebola média ralada
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xicara (chá) de farinha de milho amarela
- 1 xicara (chá) de farinha de mandioca crua (fina)
- 50 g de damascos picados
- 50 g de ameixas pretas picadas
- 50 g de passas brancas
- 50 g de azeitonas verdes picadas
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o bacon até dourar, acrescente a manteiga ou margarina.
- Vá acrescentando as farinhas aos poucos, e as frutas, o sal e a pimenta e por ultimo a salsinha e a cebolinha.