Ingredientes
- 250 g de bacon fatiado
- 500 g de cereal tipo neston
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o bacon para fritar em temperatura média, até que a gordura saia por completo.
- Escorra o bacon e reserve.
- A gordura que ficou na panela deve ser reservada em um recipiente.
- Deixe na panela gordura o suficiente para forrar o fundo da panela e reserve o restante.
- Aqueça novamente a panela que ficou com gordura reduzida e coloque os 500 g de neston para dourar em fogo baixo, para não correr o risco de queimar o fundo.
- Depois de mexer por 10 minutos, vá colocando um pouco mais da gordura reservada até que fique uma farofa bem crocante e solta.
- Por último, acrescente o bacon frito que ficou reservado e desligue o fogo.
