Ingredientes
- ½ xícara (chá) de cenouras raladas
- 1 cebola pequena bem picada
- 50 g de bacon cortado em cubos
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os cubos de bacon em uma panela e leve ao fogo para que dourem.
- Adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
- Acrescente aos poucos a farinha misturando sem parar.
- Cozinhe por 3 minutos e acrescente a cenoura ralada.
- Cozinhe misturando delicadamente para que a farinha doure.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva quente.
