Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 1 lata de milho verde em conserva escorrido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 2 pacotes de biscoito água e sal triturado (400g)
- 200g de queijo mussarela em cubos
- 200g de presunto em cubos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com a manteiga e o azeite, em fogo médio e refogue a ervilha, o milho e a azeitona rapidamente.
- Junte o biscoito, misture e desligue o fogo.
- Acrescente a mussarela, o presunto, sal e misture.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
