Receita de Folhados de salsicha

Ingredientes

  • 1/2 kg de salsicha
  • 400 g de massa folhada
  • 1 gema de ovo

Modo de preparo

  • Abra a massa folhada sobre o mármore enfarinhado com a espessura de 2mm.
  • Recorte em retângulos pequenos, coloque a salsicha e enrole.
  • Ponha os folhados em uma assadeira forrada com papel vegetal.
  • Pincele-os com a gema batida.
  • Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos.
  • Para servir os folhados como aperitivo, corte-os em rodelas antes de levar ao forno.

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