Receita de Forminha de alho-poró

Ingredientes

  • 3 alho-porós (a parte mais clara) picados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 pimenta dedo-de-moça em rodelas

Modo de preparo

  • Refogue o alho-poró no azeite.
  • Junte a farinha e mexa.
  • Aos poucos, ponha o creme de leite.
  • Mexa e tempere com sal e a noz-moscada.
  • Coloque a maionese e a pimenta.
  • Mexa, recheie as forminhas e decore com a pimenta.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Calorias: 150 por porção

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