Receita de Hot dog enrolado

Ingredientes

  • 20 fatias de pão de forma sem casca
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 20 fatias de queijo mussarela
  • 20 salsichas aferventadas
  • Azeite de oliva para untar
  • Batata palha para polvilhar
  • Ketchup, mostarda e maionese para acompanhar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Passe um rolo de massa sobre as fatias de pão para que fiquem uniformes e finas.
  • Sobre cada fatia, espalhe um pouco do molho de tomate, uma fatia de mussarela e uma salsicha.
  • Enrole como rocamboles, apertando suavemente.
  • Coloque em uma fôrma untada, um ao lado do outro, e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  • Retire, coloque em uma travessa, decore com batata palha e sirva acompanhado de ketchup, mostarda e maionese.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 20 porções

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