Ingredientes
- 1/2 folha de nori
- 3 pedaços de salmão cortados de 3cm por 6cm
- Cream cheese Philadelphia
- Shimeji refogado e temperado (tirar o excesso de caldo para não molhar o nori)
- Farinha de trigo
- Massa de tempurá (agua misturada com ovo e farinha de trigo)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- coloque o salmão até a metade da alga; passe o cream cheese; coloque o shimeji junto com salmão; depois enrole; passe na farinha de trigo e depois na massa de tempurá.
- Frite em óleo quente, não esqueça de aquecer bem o óleo antes.
- Corte em 5 unidades, se preferir jogue molho teriaky e cebolinha em cima do hot roll.