Receita de Maravilha de queijo

Ingredientes

  • 3 copos de leite (tipo requeijão)
  • 3 copos de farinha de trigo (tipo requeijão)
  • 1 tablete de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Orégano
  • Pedacinhos de queijo de sua preferência
  • Ovo e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Leve tudo ao fogo menos os pedacinhos de queijo, até formar uma bola e desprender do fundo da panela.
  • Coloque no mármore, dê uma sovada.
  • Faça bolinhas e recheie com os pedacinhos de queijo.
  • Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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