Ingredientes
- 3 copos de leite (tipo requeijão)
- 3 copos de farinha de trigo (tipo requeijão)
- 1 tablete de margarina
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- Orégano
- Pedacinhos de queijo de sua preferência
- Ovo e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve tudo ao fogo menos os pedacinhos de queijo, até formar uma bola e desprender do fundo da panela.
- Coloque no mármore, dê uma sovada.
- Faça bolinhas e recheie com os pedacinhos de queijo.
- Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo quente.