Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de salsicha aferventada em rodelas
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga.
- Frite a cebola rapidamente.
- Adicione a salsicha, o tomate, o cheiro-verde e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o arroz, a farinha, sal e orégano.
- Misture e transfira para uma travessa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
