Bem Brasil, marca líder de vendas de batatas congeladas no país preparou essa deliciosa receita que une a crocância e o sabor inconfundível da batata Bem Brasil ao toque defumado e salgado do bacon, fugindo da tradicional porção de batata com cheddar e bacon.
Como fazer mini hash brown à carbonara
Prepare a mini hash brown Bem Brasil no óleo, air fryer ou forno. Em outra panela preaquecida, frite o bacon até dourar. Na mesma panela do bacon, adicione o creme de leite em fogo baixo e o queijo parmesão, misturando até o queijo derreter completamente. Desligue o fogo e misture a gema de ovo até homogeneizar. Finalize com a mini hash brown Bem Brasil em um prato fundo e misture com o molho.
Ingredientes
- 1/2 pacote de mini hash brown Bem Brasil
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a mini hash brown Bem Brasil no óleo, air fryer ou forno, conforme as informações na embalagem.
- Em outra panela preaquecida, frite o bacon até dourar.
- Na mesma panela do bacon, adicione o creme de leite em fogo baixo e o queijo parmesão, misturando até o queijo derreter completamente.
- Desligue o fogo e misture a gema de ovo até homogeneizar.
- Finalize com a mini hash brown Bem Brasil em um prato fundo e misture com o molho.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos