Ingredientes
- 1 pão amanhecido
- Muzzarella
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as fatias de pão e tire-lhes a casca.
- Coloque-as no leite para amolecerem, e deixe escorrer.
- Enquanto isso, corte a muzzarella em fatias da grossura do pão e coloque cada uma entre duas fatias de pão.
- Passe-as em ovo batido, farinha de rosca e frite-as em óleo bem quente.