Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho amassado
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 vidro de champignon (120g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o vinagre, o suco de limão, o alho, o louro, sal, pimenta e deixe ferver por 10 minutos.
- Coe e espere esfriar.
- Acrescente o azeite, o catchup e despeje sobre o champignon.
- Deixe de molho por 1 hora.
- Sirva com palitos de petiscos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora de molho)
