Ingredientes
- 1 kg de pinhões escolhidos
- 1 litro de água
- 4 colheres (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave muito bem os pinhões.
- Coloque em uma panela de pressão a água e o sal.
- Misture e acrescente os pinhões, tampe e leve ao fogo.
- Tão logo consiga pressão na panela, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.
- Desligue o fogo e aguarde abaixar a pressão da panela.
- Escorra os pinhões e sirva.