Ingredientes
- 1 potinho de iogurte Yorgus 4%
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 colher (chá) de sal rosa
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de creme de ricota
- 2 xícaras (chá) de legumes grelhados
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da massa com o iogurte Yorgus até formar uma bola.
- Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho (1 hora).
- Preaqueça o forno em 200º.
- Abra a massa sobre uma forma de pizza, faça furinhos na superfície da massa com um garfo e leve ao forno por 5 minutos.
- Retire do fogo e espalhe azeite, creme de ricota e acrescente os legumes grelhados.
- Leve novamente ao forno por mais 20 minutos.
- Sirva em seguida.
