Ingredientes
- 1 copo de requeijão
- 1 latinha de cerveja
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 60 g de fermento de padaria
- Sal a gosto
- Molho de tomate
- Calabresa, mussarela, catupiry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse todos os ingredientes até ficar em ponto de chiclete.
- Deixe a massa descansar por 1 hora, ou até crescer.
- Após crescida, abrar com o rolo e coloque o molho de tomate e o recheio de sua preferência como mussarela ou calabresa por exemplo.
- Leve ao forno por 15 minutos, até a massa dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora de descanso)
