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Receita de Pizza saúde total

Pizza saúde total
Foto: Nestlé

Ingredientes

Molho

  • 4 tomates
  • 2 discos de pizza grandes

Cobertura

  • 250 g de ricota
  • 1/2 copo de requeijão NESTLÉ®
  • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo
  • 2 abobrinhas em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 100 g de champignon em fatias
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 2 tomates pequenos em fatias

Modo de preparo

Molho

  • Cozinhe os tomates em água até estarem macios.
  • Bata no liquidificador, peneire, tempere a gosto e espalhe sobre os discos de pizza.

Cobertura

  • Em um recipiente misture a ricota, o requeijão NESTLÉ e o MAGGI Meu Segredo até formar uma pasta, reserve.
  • Distribua entre os discos de pizza as abobrinhas, a cebola e o champignon.
  • Cubra com a pasta de ricota reservada, distribuindo entre os dois discos.
  • Coloque as azeitonas pretas, as rodelas de tomate e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos para gratinar.

Rendimento: 8 porções

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