Receita de Arroz saúde

Foto: Tio João
Foto: Tio João

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de Arroz Tio João 7 Cereais + Soja
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola roxa cortada em tiras
  • 100 g de ervilha torta cortada em 3 partes
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de shoyu

Modo de preparo

  • Em uma panela média, ferva 1 litro de água.
  • Acrescente o arroz Tio João, o tomilho, o sal e abaixe o fogo.
  • Cozinhe com a panela semitampada por cerca de 35 minutos ou até a água secar.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola por 2 minutos.
  • Acrescente a ervilha torta, a maçã e tempere com o shoyu.
  • Acrescente o arroz já cozido, misture bem e sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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