Ingredientes
- 4 pães velhos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique os pães grosseiramente, misture com a água e o ovo até ficar uma massa homogênea.
- Coloque em uma assadeira untada, espalhando uniformemente.
- Leve ao forno por 15 minutos.
- Depois de assar a pizza, adicione o molho de tomate, espalhando por toda a superfície.
- Em seguida, salpique a mussarela por cima do molho e outras coberturas que desejar, como azeitona e manjericão (como na foto).
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até a superfície ficar gratinada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
