Essa é a entrada “ostentação” definitiva: o cremoso do queijo, o crocante do presunto, o doce do mel e a acidez da framboesa. Um verdadeiro banquete de texturas!
Ingredientes
- 2 embalagens de queijo camembert Tirolez
- Azeite para untar
- 100 g de presunto cru
- 1 xícara (chá) de framboesas frescas
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de pistache picado
- Torradinhas de pão para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque o presunto cru em tirinhas.
- Leve para assar por 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Coloque os queijos camembert Tirolez inteiros em uma assadeira untada com azeite.
- Leve para assar por 10 minutos ou até que fiquem derretidos por dentro.
- Coloque na tábua e decore com as framboesas e o presunto cru.
- Cubra com mel e polvilhe a farofinha de pistache.
- Sirva as torradinhas como acompanhamento.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções