Receita de Queijo de cabra com pão e azeite de nozes

Ingredientes

  • 4 queijos de cabra fresco com cerca de 70g cada
  • 4 fatias de pão com nozes
  • 50g de nozes sem casca e sem pele
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Salada de folhas variadas

Modo de preparo

  • Disponha cada queijo sobre uma fatia de pão com nozes, de preferência tostada, e leve ao forno por 5 minutos, para que o queijo derreta apenas por dentro.
  • Retire os queijos do forno e disponha-os em pratos individuais.
  • Salpique com as nozes e regue com o azeite.
  • Sirva com a salada de folhas.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 5 minutos
Dificuldade: Fácil

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