Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 800g de mandioquinha picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 100g de bacon frito em cubos
- Salsa picada para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite o alho e a cebola por 2 minutos.
- Adicione a mandioquinha, o cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
- Junte a água, sal e cozinhe até amaciar.
- Desligue, misture o requeijão e polvilhe com o bacon e salsa.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
