Receita de Recheio de carne seca para pastel

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas raladas
  • 1kg de carne seca cozida e desfiada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta calabresa seca á gosto

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela o azeite, a cebola e refogue por 5 minutos.
  • Acrescente a carne seca, sal, pimenta, o cheiro verde e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Retire e aguarde esfriar para utilizar.

Rendimento:50 unidades

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