Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 50g de fermento para pão
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Fatias de tomate
- 200g de presunto magro
- 400g de mussarela
- Sal e orégano a gosto
- Gema para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o fermento no leite morno.
- Vá juntando os demais ingredientes até que fique uma massa lisa.
- Abra a massa numa superfície enfarinhada.
- Coloque sobre ela as fatias de presinto, o tomate temperado com sal e orégano, e a mussarela.
- Enrole feito rocambole, pincele com gema e leve ao forno quente, em assadeira untada e enfarinhada.
- Sirva em seguida.
