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Receita de Rolinho dourado


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de sardinhas escorridas
  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Achate as fatias de pão com um rolo, espalhe a manteiga em um dos lados e reserve.
  • Retire as espinhas das sardinhas e descarte.
  • Amasse a sardinha e misture com o requeijão e a salsa.
  • Espalhe no lado sem manteiga do pão e enrole como rocambole.
  • Corte em pedaços e disponha em uma forma.
  • Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar.
  • Sirva quente.

Dica

  • Varie o recheio com presunto e queijo ou ricota e ervas.

Rendimento:24 unidades

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