Receita de Salpicão nutritivo

Ingredientes

  • 1/2 maço de repolho em tiras finas
  • 1 maço de alface americana rasgada em pedaços grandes
  • 1 maçã verde sem casca e sem sementes picada
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas sem sementes
  • 1 manga picada
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 50g de presunto em tiras
  • 1 xícara (chá) de maionese pronta
  • 1 pote de iogurte natural (200g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em uma saladeira grande, coloque as tiras de repolho, a alface, a maçã, a uva passa, a manga, o pimentão, o frango, o presunto, a maionese, o iogurte, o sal, a salsa e misture.
  • Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Rendimento:6 porções

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