Receita de Tábua de frios Natalina com pesto

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de queijo mozarela em cubos grandes
  • 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos grandes
  • 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos grandes
  • 1 xícara (chá) de tomates cerejas
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verde sem caroço
  • 1 xícara (chá) de nozes

Molho pesto

  • 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de nozes picadas
  • 1 caixinha de NESTLÉ® creme de leite caixinha
  • 1 pitada de sal

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em um prato ou tábua de servir, intercale os ingredientes de acordo com as cores, em formato de árvore, ou seja, diminuindo a quantidade de ingredientes à medida que se chega ao topo.

Molho pesto

  • Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes.
  • Sirva com os frios.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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