Receita de Tutu de arroz

Ingredientes

• 100g de bacon picado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 gomos de linguiça calabresa picada
• 2 tomates picados
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 1/2 xícara (chá) de arroz branco cozido
• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 2 colheres (chá) de sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma frigideira grande, em fogo médio, frite o bacon com o óleo, a cebola e a calabresa até dourar.
• Junte os tomates, quebre os ovos e não mexa por 2 minutos.
• Quebre os pedaços de ovo cozido, coloque o leite, o arroz, a farinha de milho e cozinhe por 3 minutos.
• Espalhe o cheiro verde, tempere com o sal e sirva em seguida.

Rendimento:4 porções