Receita de Caldinho de frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro de água
  • 2 cubos de caldo de frango
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (café) de noz moscada em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o peito de frango, o leite, a água, o caldo de frango, sal, pimenta, o creme de leite, a noz moscada, a margarina e a maisena.
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo médio por 20 minutos, depois de iniciada a fervura.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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