Ingredientes
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 2 batatas grandes descascadas
- 1 pitada de Sal Moído Mãe Terra
- 1 pacote (200g) de lentilha
- 1 1/2 litro de água quente
- 2 colheres (sopa) de Gérmen de Trigo Mãe Terra
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho em óleo quente.
- Acrescente as batatas, o sal e as lentilhas e refogue por mais 2 minutos.
- Adicione a água quente e coloque para cozinhar em panela de pressão por 15 minutos.
- Em seguida, bata em liquidificador até obter um caldo grosso e salpique o gérmen de trigo.
Rendimento: 3 porções
