Ingredientes
- 500 g de mandioquinha descascada e cortada em rodelas
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Temperos a gosto
- 1 litro de água
- Tempero seco tipo vinagrete (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite até dourar.
- Acrescente a mandioquinha, os temperos e a água.
- Cozinhe até a mandioquinha ficar macia.
- Bata todo o conteúdo da panela no liquidificador.
- Volte para a panela, acerte sal e pimenta e acrescente o tempero tipo vinagrete.
- Deixe ferver e sirva.
