Ingredientes
- 4 palmitos
- 1 litro de água
- 1 limão
- Sal a gosto
- Tomates, cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o palmito de molho no limão com sal.
- Cozinhe na panela de pressão com a água por 30 minutos.
- Bata no liquidificador e volte a mistura para a panela.
- Acrescente os temperos e os tomates a gosto e deixe engrossar.
- Sirva em seguida.