Ingredientes
- 6 espigas de milhos já cortadas (cortar com faca de serra e lavar)
- 1 kg de frango picado
- Temperos (alho, cebola, salsinha, cebolinha) e sal gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Água (mais ou menos 2 litros) suficiente para quantidade de caldo para sopa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça o frango cozido com os temperos.
- Bata no liquidificador o milho com a água aos poucos e coe.
- Coloque 2 colheres (sopa) de farinha de trigo na última batida do milho para poder engrossar mais o caldo.
- Junte ao frango cozido em fogo alto até engrossar, mexa sempre.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos