Receita de Sopa de coalhada

Ingredientes

  • 1 litro de coalhada
  • 1 copo de água
  • 1 pacote de caldo de galinha ou carne
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pacote pequeno de kibe pronto
  • Hortelã seco e moído

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até levantar fervura.
  • Coloque os kibes, hortelã seco e deixe por mais 3 minutos.

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