Receita de Sopa de figos

Ingredientes

  • 3 figos frescos
  • 5 folhas de hortelã cortadas em tirinhas
  • 1/2 garrafa de vinho Moscato
  • 100g de geléia de figos

Modo de preparo

  • Descasque os figos, corte-os em cubinhos e passe-os para uma tigela.
  • Junte as folhas de hortelã e o Moscato.
  • Deixe refrigerar por 30 minutos.
  • Misture a geléia de figo e sirva em taças grandes.

Rendimento:6 porções

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