Ingredientes
- 250 g de carne moída
- 250 g de feijão cozido
- 3 batatas médias
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 punhados (mão cheia) de macarrão para sopa tipo ave maria
- 1 litro de água
- Queijo ralado a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a carne moída com os temperos de costume.
- Acrescente a água, o feijão já cozido e o extrato de tomate.
- Após ferver, acrescente a batata picada em cubos e o macarrão
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos e adicione sal a gosto.
- Sirva com queijo ralado por cima.
- Dica: não pique a batata em cubos muito pequenos para não derreter enquanto cozinha.
- Fica muito boa também com macarrão tipo conchinha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
