Ingredientes
- 1/2 cebola picada
- 1/2 tomate picado
- 3 batatas pequenas cortadas em cubo
- 1 fio de óleo
- 1 pimenta de cheiro picada
- 2 pacotes de tempero pronto sabor carne
- 1/2 tablete de caldo pronto sabor carne
- 100 g de carne moída
- 1 pacote de miojo
- Temperos a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque um fio de óleo e coloque a cebola e o tomate.
- Deixe dourar.
- Acrescente a carne moída.
- Adicione os temperos a seu gosto e meio tablete de caldo pronto sabor carne.
- Deixe fritar mais um pouco.
- Acrescente água até passar da carne.
- Junte as batatas.
- Deixe 10 minutos no fogo alto com a panela tampada.
- Em seguida, pegue um garfo e veja se as batatas já estão cozidas.
- Acrescente o miojo e deixe cozinhar em torno de 5 minutos.
- Acrescente os temperos prontos que acompanham o miojo.
- Deixe cozinhar por 2 minutos.
- Acrescente a pimenta de cheiro e deixe ferver mais 2 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
