Receita de Sopa de morangos

Ingredientes

  • 1 kg de morangos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Lave e limpe os morangos.
  • Corte-as ao meio, pelo comprimento, conservando 12 morangos inteiros para enfeitar.
  • Polvilhe os morangos cortados com o açúcar.
  • Misture com o leite e o creme de leite.
  • Coloque numa vasilha e leve à geladeira.
  • Sirva a sobremesa em pratos fundos de sopa ou em cumbucas.
  • Enfeite cada porção com os morangos inteiros reservados.

Rendimento:6 a 8 porções.

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