Ingredientes
- 1 cebola
- 10ml de azeite
- 1,5 litro de caldo de galinha
- 2 batatas médias
- 2 cenouras
- 2 nabos com rama
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a cebola e refogue-a no azeite.
- Junte o caldo de galinha, as batatas e as cenouras cortadas em cubos.
- De seguida, adicione o nabo, previamente arranjado e tempere a gosto.
- Quando começar a levantar fervura adicione a rama do nabo cortada em pedaços e deixe terminar o cozimento.
- Perto do final, regue com um fio de azeite e sirva quente.
