Ingredientes
- 2 caudas inteiras de lagosta
- 330 ml de cerveja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a cerveja ale para ferver em uma panela média, em fogo médio-alto.
- Se as caudas de lagosta ainda estiverem nas cascas, primeiro, divida as cascas ao meio, no sentido do comprimento.
- Posicione uma cesta para cozimento a vapor na parte de cima da panela.
- Em seguida, coloque as caudas de lagosta na cesta e tampe-a.
- Reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos.
- Sirva em seguida.
