Ingredientes
- 2 pãezinhos franceses
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 dentes de alho amassados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 ½ litro de água
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os pãezinhos em rodelas, coloque em uma assadeira e leve ao forno para tosta-los.
- Depois de bem corados, retire e esfarele bem as torradas.
- Numa panela, aqueça a manteiga e frite o alho e o pimentão.
- Acrescente a água, tempere com o sal e espere ferver.
- Acrescente o pão esfarelado e cozinhe por 15 minutos em fogo morno.
- Sirva quente.