Ingredientes
- 1 pepino grande
- Sal a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 pote de iogurte natural
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Raspe a casca do pepino e rale-o.
- Coloque-o em um escorredor com 2 colheres (chá) de sal e deixe por 1 hora.
- Seque com papel toalha e misture o restante do sal.
- Numa tigela, adicione o alho amassado, a hortelã picada, o iogurte e a pimenta.
- Junte o pepino e sirva.
