Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 maçã verde sem casca picada em pedacinhos
- 1 cubo de caldo de frango
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1/2 cenoura
- Tabasco a gosto
- Azeite aromatizado de pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o pimentão, cenoura e caldo de frango e água no liquidificador e bata bem até não ter nenhum pedaço.
- Depois de bater, leve ao fogo com o creme de leite e tabasco.
- Sirva com maçã verde em cubinhos por cima.
- Se desejar guardar os cubinhos para a hora de servir, basta deixá-los em um pote na geladeira com água e o limão.
- Finalize com azeite aromatizado de pimenta.