Ingredientes
- 2 batatas raladas
- 2 cebolas picadas
- 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de queijo cheddar
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo uma panela larga e funda.
- Coloque os vegetais com a água.
- Deixe cozinhar por uns 15 minutos aproximadamente.
- Acrescente o restante dos ingredientes.
- Apure o sal.
- Deixe ferver, junte a salsa e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
