Receita de Sopa de queijo

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de carne ou galinha (em tabletes ou granulado)
  • 3 triângulos de queijo fundido
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa, ou endro, picada

Modo de preparo

  • Aqueça o caldo, corte o queijo em pedaços e junte o caldo.
  • Mexa até derreter.
  • Tempere com pimenta do reino a gosto e junte a salsa ou o endro.

Rendimento: 4 porções

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