Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1/2 kg de uvas (Itália ou aquela sem caroço)
- 200g de chocolate amargo ou meio-amargo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o leite condensado até que ele fique com consistência de "brigadeiro mole", desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Mexa até ficar homogêneo, coloque numa sopeira (ou a vasilha q for servir).
- Lave as uvas e misture-as no creme, soltas dos talos.
- Deixe esfriar e enquanto isso raspe o chocolate ou rale no ralo grosso.
- Jogue o chocolate por cima, como se fosse uma cobertura.
- Não misture.
- Deixe na geladeira até a hora de servir.