Receita de Enformado la frutta

Foto: Cozinha Nestlé

Ingredientes

  • 2 kiwis cortados em rodelas
  • 6 morangos cortados ao meio
  • 1 pote de La Frutta + Manga e Maracujá (1,5 L)

Modo de preparo

  • Em uma forma quadrada de aro removível (15 x 15 cm), coloque as frutas nas laterais da forma, intercalando uma de cada, contornando toda a lateral (devem ficar bem próximas umas das outras).
  • Coloque o La Frutta e aperte bem para nivelar.
  • Cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 2 horas.
  • Retire do freezer, descarte o plástico-filme e desenforme em um prato de servir, passando as mãos molhadas na lateral da forma para soltar com mais facilidade.
  • Decore com as frutas restantes e sirva.

Dica: Se preferir, monte em aros menores quadrados (6 x 6 cm) ou redondos (7cm de diâmetro).
Para facilitar ao desenformar, umedeça as mãos e passe-as em toda a lateral da forma.
Logo após servir manter em freezer coberto com plástico-filme para não descongelar.

Rendimento: 14 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

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